Ein Kichererbsen Eintopf mit ordentlich „wumms“ und eher orientalischen Gewürzen.
Passt perfekt zu Reis oder Dinkel. Weiterlesen
Archiv der Kategorie: Hauptspeisen
Gemüsesuppe quer Beet
Gemüsesuppe mit viel, viel frischem Gemüse. Einmal quer durch das Gemüsebeet eben..
Mit selbstgemachter Brühe und einfach lecker.. Weiterlesen
Linsenbolognese
Bolognese ohne Fleisch, aber dafür mit Linsen und Mediterranen Gewürzen und Kräutern. Weiterlesen
Donburi #2 und #3
Donburi der letzten Woche.
Reis mit viel Gemüse und etwas vegetarischem Granulat.
Alles kurz gedünstet und mit Brühe gewürzt. Weiterlesen
Donburi mit Gemüse 1. Versuch
Donburi .
Reis Gericht mit Gemüse getoppt. Weiterlesen
Djuvec Reis (nachgekocht)
Eigentlich eine Beilage in Balkan Restaurants, bei mir kommt der Reis aber meist als komplette Mahlzeit auf den Tisch . Weiterlesen
Burger mit Couscous Pattie (inspiriert durch die Quinoa Buletten von VeganCentury)
Ein veganer Burger mit Couscous Pattie. Schnell, lecker und einfach gemacht für zwischendurch mal … Weiterlesen
Vitaminreicher Eintopf nach Minestrone Art
Inspiriert durch einen anderen Blog gab es diesmal einen deftigen Eintopf nach Art einer Minestrone. Weiterlesen
Sojaschnitzel mit Kartoffelfächer
Einfaches Abendessen das aus einem Soja Bigsteak und Kartoffeln besteht. Weiterlesen
Szegedinergulasch mit Klößen (Vegan)
Szegediner Gulasch mit Klößen… Sagt doch alles, oder ? 😀 Weiterlesen